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    英山茶叶产业科技园综述

    北京赛车冠亚军技巧 www.7etr.com.cn 湖北英山茶叶产业科技园以英山县志顺茶叶有限公司为核心区,以东冲坳村、湖北英山云雾茶有限公司、茶产业城为示范区,打造志顺茶叶有限公司龙头企业,着重围绕茶产业链三个关键节点,即茶树良种培育、茶园标准化建设、茶叶清洁化加工开展先进技术集成应用示范,在英山西河流域建设全产业链科技示范带,建设三个示范基地。

    一是在东冲坳科技致富示范村建设鄂茶一号繁育和标准茶园基地,开展茶叶繁苗和标准化种植技术示范;二是在英山县志顺茶业有限公司建设英山云雾清洁化加工基地,开展清洁化加工技术研发与应用示范;三是在湖北英山云雾茶业有限公司建设英山云雾茶有机茶研发基地,开展英山云雾茶全程标准化生产示范。着重建设“五大板块”,包括茶园标准化栽培板块、茶叶清洁化现代化加工板块、茶科技研发板块、茶品牌创意及营销板块、茶产品贸易板块。园区2011年茶园面积达到21万亩,茶叶产量2.7万吨,系列产值12.15亿元,茶业规模位居全国第四、湖北第一,茶叶成为英山农民收入的主要来源和支撑农村经济发展的支柱产业。园区建成了5个万亩茶叶带,50多个千亩茶叶小区,30多个茶叶专业村,加工厂房面积达到22万平方米,拥有各种制茶机具7100多台(套),形成了较完整的茶业体系,被国家授予“中国茶叶之乡”、“全国无公害茶叶生产示范基地县”、“全国重点产茶县”等称号,被省政府命名为“湖北茶叶大县”称号。

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    特色产业

    一、绿茶精加工技术集成与产业

    园区年产出口茶1.56万吨,已成为湖北最大的出口茶代加工基地。近年来,园区通过引进与创新名优茶除尘设备,开发专用于眉茶(炒青绿茶)精加工的大型除尘设备,以实现出口绿茶的无尘化加工。通过引进与创新工序间的连接设备,开发出口绿茶连续化生产线。通过引进色选机,研究色选工艺,提升选梗的精准度与识別率。采用三级振动给料电子称量系统,配置荷重传感器,开发专用于出口绿茶的自动化称量包装设备。通过建立出口绿茶连续化与清洁化生产线,提高出口茶的品质。

    二、茶籽油加工技术研究与产业

    是湖北最早与科研院所合作开发茶籽油的基地,年产茶籽油500吨。园区在分析大别山茶树茶籽油品质的基础上,开展茶籽分选设备的选型和脱壳工艺研究;推行工厂化茶籽干燥技术和茶籽冷压、气热脱臭、真空脱色等技术;结合油茶籽油生产设备,引进与开发茶籽油加工自动化生产线,实现茶籽分选、脱壳、到精练一体化;采用常规植物油精炼工艺生产一级茶籽油和茶籽高级烹调油。

    三、黑茶清洁加工与产业

    园区是湖北较大的黑茶生产和经销企业,获得了国家边销茶生产经营许可,年产黑茶600吨。近年来针对大别山夏秋季茶叶资源,进行低氟原料适制性研究,毛茶拼配技术研究,开发低氟黑茶(青砖茶)新工艺;通过研究黑茶渥堆工艺,开发专用发酵设备,建立黑茶清洁化与连续化加工生产线,实现产业化开发;通过内销黑茶新产品研究,开发优质和高品位黑茶,以适应内地市场销售。

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